食谱换算与食材替代工具
粘贴您的食材清单,设置原始和目标份数,获取精确换算后的用量,以及鸡蛋、黄油和白脱牛奶等食材的常见替代建议。
在上方输入您的食材，即可查看调整后的用量和替代建议。
用量调整是精确的数学计算。替代建议是来自固定列表的一般性建议 - 请始终确认它们适合您的具体食谱（烘焙尤其对替换比较敏感）。
常见问题
换算是由 AI 完成的吗？
不是。数量是通过简单的数学运算换算的,从每一行解析数字和单位,再乘以您的原始份数与目标份数之间的比例,完全不涉及 AI 猜测。
支持哪些食材格式？
整数、小数、简单分数(1/2)和带分数(1 1/2),可带或不带单位,如杯、汤匙、茶匙、盎司、克或毫升,例如"2 杯面粉"或"3 个鸡蛋"。无法解析出数量的行会原样显示并附上说明。
替代建议是如何选择的？
来自一份固定的、精心整理的常见烘焙和烹饪替代清单(鸡蛋、黄油、白脱牛奶等),按关键词与您的食材名称匹配,而非由 AI 生成。请始终根据您的具体食谱核实替代是否合理。