أداة تحجيم الوصفات واستبدال المكونات
الصق قائمة مكوناتك، حدد عدد الحصص الأصلي والمطلوب، واحصل على كميات مُحجَّمة بدقة، بالإضافة إلى أفكار بديلة شائعة لمكونات مثل البيض والزبدة والبَبتِرميلك.
أدخل مكوّناتك أعلاه لرؤية الكميات المعدَّلة وأفكار البدائل.
الأسئلة الشائعة
هل يتم التحجيم بواسطة الذكاء الاصطناعي؟
لا. تُحجَّم الكميات بحسابات رياضية بسيطة، تحلل الرقم والوحدة من كل سطر وتضرب في النسبة بين حصصك الأصلية والمطلوبة، دون أي تخمين من الذكاء الاصطناعي.
ما هي صيغ المكونات المدعومة؟
الأعداد الصحيحة، الأعداد العشرية، الكسور البسيطة (1/2) والأعداد المختلطة (1 1/2)، مع أو بدون وحدات مثل الأكواب وملاعق الطعام وملاعق الشاي والأونصات والجرامات أو الملليلتر، على سبيل المثال "2 كوب دقيق" أو "3 بيضات". تُعرَض الأسطر التي لا يمكن تحليل كمية منها دون تغيير مع ملاحظة.
كيف تُختار اقتراحات الاستبدال؟
من قائمة ثابتة ومنتقاة لبدائل الخبز والطهي الشائعة (البيض، الزبدة، البَبتِرميلك والمزيد)، مطابقة بالكلمة المفتاحية مع أسماء مكوناتك، وليست مولَّدة بالذكاء الاصطناعي. تحقق دائمًا من منطقية البديل بالنسبة لوصفتك المحددة.