Ajustador de recetas y sustitución de ingredientes
Pega tu lista de ingredientes, establece las porciones originales y deseadas, y obtén cantidades ajustadas con precisión, más ideas de sustitución comunes para ingredientes como huevos, mantequilla y suero de leche.
Introduce tus ingredientes arriba para ver las cantidades ajustadas e ideas de sustitución.
Preguntas frecuentes
¿El ajuste lo hace la IA?
No. Las cantidades se ajustan con matemáticas sencillas, analizando el número y la unidad de cada línea y multiplicando por la proporción entre tus porciones originales y deseadas, sin ninguna estimación de IA.
¿Qué formatos de ingredientes se admiten?
Números enteros, decimales, fracciones simples (1/2) y números mixtos (1 1/2), con o sin unidades como tazas, cucharadas, cucharaditas, oz, g o ml, por ejemplo "2 tazas de harina" o "3 huevos". Las líneas de las que no se puede analizar una cantidad se muestran sin cambios con una nota.
¿Cómo se eligen las sugerencias de sustitución?
De una lista fija y seleccionada de sustituciones comunes de repostería y cocina (huevo, mantequilla, suero de leche y más), emparejadas por palabra clave con los nombres de tus ingredientes, no generadas por IA. Siempre verifica que una sustitución tenga sentido para tu receta específica.